日之影町から動画が届きました

世界農業遺産 高千穂郷・椎葉山地域の日之影町では、昔から祭礼や行事になると
伝統料理「煮しめ」をみんなで集まって作ってきました。
そんな「煮しめ」が出来上がるまでの2日間を映像として残した
「harenohiーはれのひー日之影町 煮しめ」

世界農業遺産の認定を受けるうえで最も重要な要素の一つであった
伝統を守り受け継いできた強固な地域住民の絆をじっくりと感じることができる動画です。

#世界農業遺産 高千穂・椎葉山地域